Pesto! raffiniert & frisch
30 Rezepte mit einfachen Zutaten und frischen Bioprodukten für eine gesunde Küche von Joshua Clever
Kräuter, Nüsse und Olivenöl als Basis und ein Mörser oder Mixer als Handwerkszeug für die schnelle Zubereitung von frischem Pesto.
Neben klassischen Rezepten mit Basilikum und Knoblauch gibt es köstliche Geschmacksrichtungen von japanisch über indisch bis mexikanisch und sogar süß mit Schokolade, Zimt oder Zucker – diese müssen Sie einfach ausprobieren!