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ArtNr. 5408
Bild für TTM Raclettegerät Set 1/2 Käselaib Raclettemesser Raclette Profi MesserTTM Raclettegerät Set 1/2 Käselaib Raclettemesser Raclette Profi Messer

Raclettegerät Ambiance für 1/2 Käselaib plus Profi RaclettemesserSpezialitäten am Tisch zubereitet - Stressfrei und gemütlich - köstliche L ... weitere Details

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270.00 €

Entsafter

Milchkocher

Milch ist reich an wichtigen Nährstoffen. Ob einen heißen Kakao oder ein anderes Milchgetränk. Bei uns erhalten Sie eine große Auswahl an günstigen Milchkochern. Dabei haben wir viele Hersteller in der Auswahl. Wählen Sie selbst. Ob einen Milchkocher aus Keramik für Ihren Herd oder einen elektrischen Milcherhitzer den man auch bequem im Urlaub nutzen kann. Wir haben für jeden einen Milchkocher dabei. Bestellen Sie bequem per Web oder rufen Sie uns an. Wir liefern den Milcherhitzer schnell.

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der Teig für die Nudel

Das Grundrezept für jeden Nudelteig ist immer gleich und geht sehr einfach. Am besten knetet man Ihn mit der Hand. Da Nudelteig sehr fest ist hat ein normaler Mixer damit eher Schwierigkeiten. Wenn ich für die Familie koche merke ich mir nur die Zahl 3.

  • 300g Mehl
  • 3 Eier
  • 3 Teelöfel Salz. 
Dieser Teig reicht locker für ca. 4 Personen. Natürlich abhängig von der Nudelart die man zubereitet. Diese Zutaten zum Nudelteig werden mit einem Mixer so lange geknetet bis der Teig eine feste Konsistenz hat. Er sollte nach dem kneten nicht mehr krümeln. Anschließend legt man den Nudel Teig für ca. 20 Minuten zum ruhen in den Kühlschrank bevor man Ihn mit einer Nudelmaschine oder per Hand verarbeitet. 

wie funktioniert eine Nudelmaschine oder Pastamaschine

eine Nudelmaschine formt den Teig nur noch in die gewünschte Nudelform. Dazu wird der Nudeleig zwischen 2 Walzen in dünne Platten gepresst. Durch den Abstand der Walzen werden die Nudelpatten nach und nach immer Dünner. Mit entsprechende Nudelmaschinen-Vorsätze wird der Teig dann in die entsprechende Nudelform gebracht. Es gibt sehr viele Vorsätze.

Welche Nudeln können mit den Nudelmaschinen hergestellt werden. 

 Es gibt zahlreiche Vorsätze für die Imperia Nudelmaschine. Man kann alle Nudelsorten herstellen welche nicht unter dem Sammelbegriff Hohlnudel laufen. Diese sind technisch nicht möglich da diese durch reines Schneiden der Nudeln nicht hergestellt werden können. Es können Spagetti, Ravioli, Lasagne oder Suppennudeln hergestellt werden. In unserer Rubrik Zubehör finden Sie alle Aufsetze welche zu den Nudelmaschinen angeboten werden.

 

Dörrgeräte Maroniöfen

Jogurtbereiter

*UVP: Unverbindliche Preisempfehlung des Herstellers